Oster-Kochkurs in der Gutshausküche

Nach unserem beliebten Herbst-Kochkurs gibt es natürlich zum Saisonbeginn einen Oster-Kochkurs im Altlandsberger Gutshaus auf dem Schlossgut. Frank Busch von der Brandenburger Kochfamilie lädt ein zu: Zander aus dem Oderbruch mit Kräuterpanade mit gegrillten Deckelchen vom Schwein als Surf and Turf auf frischen Frühlingsgrün und pochiertem Wachtelei Maispoulardenbrust auf Spargelragout und Knollentreber-Taler Brüssler Waffeln mit Holunderblüten Karamellsauce Vanille-Kaffee-Schaum und scharfe Beerenfrüchte Ein wunderbar regionales Ostermenü, ideal zum Nachkochen! Tickets pro Person: 89,00 EUR (in der Stadtinformation auf dem Schlossgut) Online-Buchung und VVK-Stellen zzgl. Gebühren